Herkese selamlar,
Bugün sizlere sekerpare'mi sunmaya calisacagim
****SEKERPARE****
MALZEMELR:
1 paket margarin(250gr.)
3 yumurta(1 yumurta üstüne)
1 su bardagi pudra sekeri,
3 yemek kasigi irmik,
1 kabartma tozu,
1 vanilya sekeri,
findik,
aldigi kadar un.
SERBETi iCiN:
4 su bardagi seker,
6 su bardagi su,
yarim limon.
ÜZERi iCiN:
Hindistan cevizi yada fistik ici.
YAPILISI:
ilk önce margarin ve pudra sekerini iyice yuguralim,sonra bütün malzemeyi karistirip kulak memesi yumusakliginda hamur yapalim...
Cevizden kücük parcalardan top top yapip yagli kagit serilmis tepsimize dizelim ,üzerine sarisiyla beyazi karisik yumurta sürüp,ortasina findiklarimizi bastiralim...
Önceden isitilmis firinda 175 derecede pisirelim...
Serbetimizi kaynatip ,birkac damla limon sIkIp, ilimaya birakalim.
Iliyan serbetimizi sekerparelerimize dökelim,tepsimizin üstünü biraz kapatalim.
Sekerparelerimiz serbetini cekip soguduktan sonra üzerini hindistan cevizi yada fistik iciyle süsleyip servis yapalim...
AFiYET OLSUN!!!
YORUMLARINIZ iCiN TESEKKÜR EDERiM...
