TUZLU KURABiYE

Herkese saglikli huzurlu ve mutlu bir hafta diliyorum arkadaslar,
arkadasim can arkadasim http://uyarveyemekler.blogspot.nl/ den aldigim nefis bir kurabiye tarifini sunmak istiyorum,tarifi orjinal olsun diye arkadasimin bire bir anlatimiyla yayinliyorum.Nefis bir lezzet deneyin derim baska birsey demem :))

                                 *** TUZLU KURABiYE ***

MALZEMELERİ


3ÇAY FİNCANI UN

2 YEMEK KAŞIĞI YOĞURT

YARIM ÇAY BARDAĞI SÜT

1 KAHVE FİNCANI SIVIYAĞ

2 YEMEK KAŞIĞI DOLUSU MARGARİN

1 YEMEK KAŞIĞI TOZ ŞEKER

1 KABARTMA TOZU

1 ÇAY KAŞIĞI TUZ

2 YUMURTA BİRİNİN SARISI ÜSTÜNE SÜRMEK İÇİN

YAPILIŞI MARGARİNİ ERİTİYORUZ BİR KABIN İÇİNE TÜM MALZEMEYİ KOYALIM KULAK MEMESİ YUMUŞAKLIĞINDA BİR HAMUR ELDE EDELİM TEZGAHIN ÜZERİNDE AÇALIM KALIPLA KESELİM VEYA İSTEDİĞİMİZ ŞEKLİ VERELİM YUMURTA SARISINI SÜRELİM ÜZERİNE SUSAM ÇÖREK OTU SERPELİM ÖNCEDEN ISITILMIŞ 200 DERECE FIRINIMIZDA PİŞİRELİM AFİYET OLSUN...

KARISIK TURSU

Kışın  sofralarimizin olmazsa olmazidir turşularimiz,
Tursuzus pekmezsiz ve yukfa ekmeksiz tadi cikmayan en basta gelen yemeklerimiz kuru fasulye ve bulgur pilavidir :)bizim evde yemek secimi olmadan olmassa olmazdir tursu hatta kahvaltida bile yerini alir,suyu limanata yerine sulahide sofranin bastacidir <3 p="">

CANAK KÖFTE

Arkadaslar bugün sizlere canim hemserim Aysemden aldigim canak köftemi sunmaya calisacagim.Topragimin bir birinden nefis tariflerini bilmeyeniniz yoktur eminim,eger varsa buyurun www.keskinlininmutfagi.blogcu.com tiklayin.

MALZEMELER:
Yarin kilo kiyma,
1 yumurta,
1 adet sogan,
avuc ici kadar ekmek ici yada köfte harci,
rendelenmis peynir,
3 patates,
2 biber,
2 domates.
YAPILISI:
Patateslerimizi küp küp,biberlerimizi domatesimizi kizartalim,karistiralim,(resim 1)

RESIM 1
Köftemizi yuguralim,mandalina büyüklügünde parcalara bölüp icini canak gibi oyalim,tepsimize dizelim.(resim 2)

RESIM 2
Kizarmis patatesimizi biberimizi domatesimizi köfte canaklarimiza dolduralim.(resim 3)

RESIM 3
Rendelenmis peynirimizi canaklarimizin üstüne ekleyelim.(resim 4)

RESIM 4
Köftelerimizi 200 derecelik firinda pisirelim.(resim 5)

RESIM 5
AFiYET OLSUN...
YORUMLARINIZ iCiN SiMDiDEN COK TESEKKÜR EDERiM...

 

 

 

MUTFAGIM

Evim evim guzel evimden bir kose :)) daha sonra bu kosede yaptigim mamaciklarim ins sizlerin sunumuna hazirlanacak dostlarim :)

TESEKKUR ÖDÜLÜ

Uzunca bir aradan sonra tekrar sayfama kavusmamin mutlugugunu yasarken,bana bu mutlulugu yasatan,bir birimizi hic gormesekde tanimasakda insan olarak gonul gozumle gorup,cani gonulden sevdigim canim arkadasima http://seviminaskanasi.com cok tesekkur ediyorum.Bu odul benden arkadasima armagan olsun...